4 objets connectés pour votre cuisine du futur !

Impression d’aliments en 3D, plan de travail intelligent ou encore fourchette connectée, une révolution high tech se prépare dans votre cuisine ! Pour faire de ce lieu de vie un espace 100 % connecté, Carrefour Assurance a sélectionné pour vous quatre objets innovants à découvrir. 

Plan de travail du futur

Un plan de travail intelligent

Un célèbre fabricant de meubles en kit suédois s’intéresse de près à la cuisine du futur. Son projet : un plan de travail intelligent pour tous ceux qui manquent d’inspiration en cuisine. Le principe est ultra innovant : grâce à une caméra et un vidéoprojecteur, le Concept Kitchen 2025 reconnaît les aliments que vous y posez, les pèse et vous suggère des recettes différentes, selon le temps que vous souhaitez y consacrer. À terme, ce plan de travail pourra également se transformer en plaque de cuisson, à l’endroit où vous poserez vos récipients. 

L’astuce bonus : La cuisine du futur sera également respectueuse de l’environnement ! Le plan de travail intelligent sera également accompagné d’un composteur pour favoriser le compostage des déchets organiques. Un bac sera aussi prévu pour le tri des déchets non organiques. De quoi encourager le zéro déchet !

 

Une imprimante 3D qui prépare vos plats

Et si demain, pour préparer nos repas, il suffisait d’appuyer sur un bouton ? C’est du moins ce que nous promet l’imprimante 3D Foodini, qui permet de réaliser des plats  — pizzas, hamburgers, raviolis, sucreries, gâteaux —, à partir d’ingrédients frais. Concrètement, cette machine dispose de cinq têtes d’impression qui se chargent d'imprimer les préparations de votre choix : pâte à cookie, houmous, guacamole, purée, viande hachée, chocolat, etc. Le tout peut être commandé via une tablette incorporée dans la machine. 
Pour l’heure, cette imprimante 3D s’adresse plutôt aux restaurateurs. Mais elle pourrait très prochainement intégrer les cuisines des particuliers ! 

Bon à savoir

 

Bon à savoir : 

N'espérez pas cuisiner un boeuf bourguignon ou une ratatouille dignes de ceux de votre grand-mère ! L’imprimante ne s’attaque pour l’instant qu’à des préparations plutôt simples.

 

 

Assiette connectée

Une assiette qui traque les calories

Vous aimez veiller à la qualité de vos repas ? Une entreprise américaine a conçu une assiette intelligente spécialement pour vous. Baptisée SmartPlate, cette assiette connectée analyse vos aliments grâce à des algorithmes de reconnaissance, couplés à des capteurs de poids : elle compte les calories de votre portion, l’apport de glucides, de lipides, de protéines et de sel. L’appareil est tellement précis qu’il est capable de faire la différence entre des pâtes classiques ou au blé complet, et/ou en sauce. En plus, ce gadget vous propose quelques conseils diététiques pour vous aider à mieux manger.

 

Une fourchette pour prendre le temps de bien manger

Fourchette éducative

Vous avez tendance à manger trop vite ? Ce n'est pas bon pour votre digestion. Cette nouvelle fourchette connectée est peut-être la solution ! Munie de capteurs, la HAPIfork se met à vibrer lorsque vous mangez trop vite : il faut veiller à respecter un délai de dix secondes entre chaque bouchée. Cette fourchette mesure également la durée de vos repas et l’intervalle entre vos portions.

À la fin du repas, il ne vous reste plus qu’à connecter votre fourchette à une application : vous pourrez y consulter votre rythme et apprendre à prendre le temps de bien manger. C’est essentiel pour la santé ! 

 

Le saviez-vous ? 

Aujourd’hui, 80 % des Français mangent en moins de 30 minutes à l’heure de la pause déjeuner. Une habitude qui n’est pas sans conséquence sur la santé. Maux de ventre, mauvaise digestion, fatigue, prise de poids et troubles de l’humeur font partie des symptômes possibles. 

 

Carrefour Assurance veille sur vos appareils connectés

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